港威酒店 Three on Canton呈獻 甜「SOM」蘋果庭園下午茶
香港港威酒店
餐飲美饌, 2021年8月2日
Somersby蘋果酒以真正的蘋果發酵，於製作過程中並無添加人造糖精、色素或味道。餅廚同樣沿用新鮮的蘋果炮製下午茶的精緻美食，推介有青蘋果火雞牛角包、鴨肝慕絲配蘋果醬及果仁、蘋果柑桔芝士蛋糕及蘋果藍莓雲呢嗱法式泡芙。
大廚選用口味清新的蘋果醬製作鴨肝慕絲配蘋果醬及果仁，以中和濃郁的鴨肝味道，再在外層鋪上香脆果仁，令口感大增。餅廚更自家烹調蘋果酒啫喱，混合在蘋果柑桔芝士蛋糕 內，令層次更豐富。同時，餅廚亦將自家製的清甜蘋果醬點綴在蘋果藍莓雲呢嗱法式泡芙 上，與香滑的雲呢嗱吉士醬同吃，味道匹配。其他甜點包括熱帶水果白朱古力蛋糕、紅桑子馬卡龍及提子鬆餅配果醬及奶油忌廉。
鹹點同樣美味，提供煙三文魚撻、芝士松露蘑菇多士及煙肉雞蛋餡餅，讓您食指大動。
甜「SOM」蘋果庭院下午茶由2021年8月2日至2022年1月31日期間，每天下午3時至5時於Three on Canton及Be on Canton供應，價目為港幣568*(供2位用) 及港幣388*(供1位用)，賓客可選配Somersby蘋果酒、咖啡或茶享用。每位賓客更可免費獲贈Somersby 蘋果酒乙支，數量有限，送完即止。
Three on Canton / Be on Canton
地址 : 中國香港特別行政區九龍尖沙咀廣東道13號海港城港威酒店 3 樓
訂座電話 : +852 2113 7828
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* 以上價目須另收加一服務費
* 完 *
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散發著型格藝術氣息的港威酒店地理位置優越，位於名店林立的廣東道及海防道交界，除了連接全港最大規模的購物及商業中心－海港城，提供令人難忘的購物體驗。距離主要交通樞紐包括巴士總站、天星碼頭及港鐵站(尖沙咀站A出口)亦只是數步之遙，締造舒適又別緻的住宿享受。
港威酒店是一間俱備生活品味及型格的商務酒店，400間客房均揉合著雅緻和時尚於一身，為賓客提供舒適悠閒的住宿體驗及貼心的設備，每間客房均配備免費Wi-Fi無線上網服務及Nespresso 咖啡機。賓客可免費享用房間內的迷你酒吧服務，酒店會每天補充一次，為賓客省卻張羅繁瑣的時間，更能享受生活。貴賓樓層的賓客更可享受各式尊貴服務，包括每天免費供應的早餐、午後小吃和黃昏雞尾酒及管家服務。
位於港威酒店3樓全層的 Three on Canton 是一家集高級時尚餐廳、型格酒吧及酒廊、私人宴會廳於一身的概念餐廳，是美酒佳餚融會時尚生活的多元結晶。賓客更可置身於充滿時代感及寧靜的露天雅座－Be on Canton，享受彷如渡假般的寫意時光，漫味繁華都市的悠閒一面。
港威酒店乃九龍倉酒店旗下酒店，為九龍倉集團有限公司的全資附屬機構。九龍倉集團紮根香港，是一間顯赫的香港上巿公司，核心投資項目包括地產投資、通訊及貨櫃碼頭運作。九龍倉酒店於香港另設馬哥孛羅香港酒店及太子酒店，集團同時於中國、菲律賓發展及管理酒店業務。港威酒店是全球酒店聯盟（GHA）的成員；全球酒店聯盟（GHA）是現今全球規模最大的獨立酒店品牌聯盟組織，旗下品牌逾35個，覆蓋位處 85個國家的570多家高檔豪華酒店。
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