马哥孛罗酒店—香港呈献「奇妙圣诞」 节庆意大利晚餐、自助餐盛宴及雅致下午茶
香港港威酒店 | 香港太子酒店 | 马哥孛罗香港酒店
餐饮美馔, 2023年11月8日
为增添节日气氛，酒店特备多个圣诞惊喜节目，包括圣诞老人到访、圣诗献唱及派对礼物等，缔造充满欢笑声的奇妙圣诞。 于11月30日前提前预订12月24日、25日和31日的节日菜单及缴付全费，可享八五折早鸟优惠。
马哥孛罗香港酒店—Cucina
连续获得福布斯旅游指南四星餐厅殊荣的Cucina坐拥维港璀璨景致，让宾客在醉人美景下品尝意式精致佳肴，增添浪漫圣诞回忆。 意籍总厨Andrea Delzanno 于平安夜及除夕夜推出六道菜圣诞意式盛宴。 平安夜飨宴以小龙虾薄片配牛油果酱、柠檬油及鱼子 展开序幕，再以烟燻牛肉清汤配意大利云吞酿巴马火腿及黑松露 带来极致味觉享受。 另备两款特色主菜——野菌燴宽条面配慢煮鸽胸肉、南瓜 及焗比目鱼柳、日晒蕃茄、杏仁香蒜酱、青口及宝塔花菜酱。 最后，主厨将送上可爱别致的圣诞甜点，以圣诞老人造型的朱古力外壳包裹红莓雪糕及幼滑慕丝，为圣诞夜画上甜蜜句号。 每位宾客另加港币440 可享美酒配对，让意式飨宴相得益彰。
除夕意式盛宴则为宾客带来另类奢华享受，Andrea 特别以时令食材入馔设计六道菜菜单。 特别推介前菜香煎带子、宝塔菜花蓉、红莓、荷兰酱、芥末鱼子酱、主菜焗智利鲈鱼、炒蛤蜊 、香草、清酒、青柠 及龙虾意大利短管面伴白兰地汁、樱桃小番茄及黑松露，每条短管面沾满浓郁的酱汁，香浓鲜味在口腔绽放，一试难忘。 晚宴尾声将送上精致甜品白朱古力慕丝伴香槟啫喱、杂莓、白松露，为2023最后一夜完美作结。
Cucina的圣诞早午餐提供丰盛意大利特色佳肴，是亲朋好友午间聚餐的最佳选择。 宾客可先尽情品尝精选意大利冻肉、芝士、海鲜、沙律、特色意粉及迷你Fassona 生牛肉松露汉堡，再自选多款意式主菜，包括意大利皮埃蒙特牛肉饺子、肉汁、鲜香肠 和节日限定的圣诞火鸡 等。 主菜过后，宾客可享用充满节日气氛的朱古力布丁、奶冻、圣诞曲奇、榛果朱古力慕斯及圣诞面包 等节日甜点，欢度假期。 另加每位港币268 可享无限畅饮气泡酒、红酒、白酒及Moscato酒，更添节日情趣。
今年Cucina特意举办午夜庆典及现场DJ表演，于平安夜晚上9时开始，每位港币550，可无限畅饮香槟、气泡酒、红酒、白酒、啤酒及汽水。 另于除夕晚上9时开始的午夜庆典更特设摇滚圣诞乐及现场DJ音乐表演，每位港币800，包括无限畅饮香槟、气泡酒、红酒、白酒、啤酒及汽水。 此外，不要错过于11月20日开始供应的圣诞鸡尾酒、无酒精鸡尾酒、香料热红酒及蛋奶酒，欢度温馨佳节。
Cucina
地址：中国香港特别行政区九龙尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店6 楼
订座电话/ WhatsApp： +852 2113 0808
*所有价目以每位计算及另设加一服务费
马哥孛罗香港酒店—马哥孛罗咖啡厅
马哥孛罗咖啡厅以海鲜及应节美馔主打的自助餐迎接佳节，呈献丰富国际美食，计有琳瑯满目的冰镇海鲜，包括即开时令生蚝、波士顿龙虾、小龙虾、鳕场蟹脚、面包蟹、青口、海螺、冻虾及蚬，让宾客大快朵颐；肉食爱好者不容错过西式专柜的即切烤斧头扒及烤原只火鸡 ；中式专柜的脆皮乳猪 及北京烤鸭。 热盘方面，餐厅每日轮流供应香草烤羊架、海鲜千层面、意大利燴牛膝、清蒸海斑及香蒜粉丝蒸扇贝 等海陆中西佳肴，任君选择。 圣诞布甸、圣诞杯子蛋糕、德国史多伦圣诞面包及圣诞曲奇 等节日甜点亦会无限量供应，让客人尽情享用，乐而忘返。
圣诞假期是与亲友聚会的最好时光。 马哥孛罗咖啡厅推出节日自助午餐及下午茶自助餐，让宾客尽情享受午间欢聚。 节日自助午餐提供多款冻海鲜、日式刺身及寿司、即煮专柜的烤肉眼扒及即切烤火鸡、各式热盘及精致甜品。 另外，下午茶自助餐为宾客带来冻海鲜及各式凉菜、迷你三文治、点心、多款热盘，还有即煮专柜供应的海南鸡饭、自家制薄饼 及窝夫。 自助午餐及下午茶自助餐均供应节日甜品，包括蛋酒奶冻、茉莉朱古力慕斯蛋糕、圣诞果仁蛋糕、圣诞朱古力树干蛋糕、德国史多伦圣诞面包 等等，欢度甜蜜圣诞。 另加每位港币168可畅饮餐酒及啤酒。
* 自助餐款式每日不同，轮流供应
*所有价目以每位计算及另设加一服务费
马哥孛罗咖啡厅
地址： 中国香港特别行政区九龙尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店1 楼
订座电话/ WhatsApp: +852 2113 3912
马哥孛罗香港酒店—大堂酒廊
大堂酒廊于圣诞期间推出满载节日气氛的半自助午餐及节庆下午茶，呈献多款精致经典甜点，例如柠檬贝壳蛋糕 及提子松饼。 另外，糕饼总厨特意匠心设计一系列圣诞造型的可爱美点，包括驯鹿朱古力马卡龙、迷你圣诞树头蛋糕、手工圣诞树朱古力 及姜饼人篮莓芝士饼，为节日更添趣味。 咸点方面，总厨诚意推荐芒果火鸡三文治 及法国布利芝士牛角包，为宾客带来丰富的味道层次。 此外，不要错过于11月20日开始供应的圣诞特饮，包括香料热红酒、蛋奶酒、圣诞鸡尾酒和无酒精鸡尾酒。
大堂酒廊
地址： 中国香港特别行政区九龙尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店大堂
订座电话： +852 2113 3919
*所有价目以每位计算及另设加一服务费
港威酒店 — Three on Canton
由12月1日起，Three on Canton推出一系列环球美馔及传统节庆美食，让宾客和挚亲好友欢聚品尝。大厨精心炮制多款缤纷前菜及沙律乐迎佳节，包括火腿芝士墨西哥卷、红莓果仁鸭肝慕丝、烟三文鱼配蜜糖芥末酱等。 节庆自助餐除了供应时令新鲜的即开生蚝 外，还有广受欢迎的冰镇海鲜，包括波士顿龙虾、鳕场蟹脚、大虾、青口、翡翠螺 等。 油甘鱼、三文鱼、吞拿鱼、红虾及北寄贝 等新鲜刺身亦会无限量供应，于平安夜、圣诞节及除夕的晚餐时段更额外供应带子刺身，鲜甜滋味萦绕舌尖。
节庆佳餚除了传统圣诞火鸡 外，自助午餐时段特别推出香口浓郁的法式牛油香柠汁扒带子；自助晚餐则呈献烤牛肋排、蒜香烤羊架及香煎鹅肝。 于平安夜、圣诞节及除夕的自助晚餐时段，大厨更精心炮制上汤炒龙虾、烤澳洲和牛、鲜蟹粥 及蒜蓉粉丝蒸扇贝予宾客品尝。特别推荐即席烹煮的意大利巴马臣黑松露意大利粉，幼滑意粉在浓郁的芝士轮上即席炒香，最后再加入香气扑鼻的黑松露，令人一试难忘。
欢庆节日当然少不了精致缤纷的甜品。 糕饼总厨特意炮制多款造型可爱的甜品，包括圣诞布甸、焦糖核桃挞、圣诞树甜点、西班牙油条配朱古力酱、圣诞杂锦曲奇 及姜味面包布甸等，为节日大餐画上完美句号。
港威酒店 — Be on Canton
Be on Canton露天雅座于平安夜及除夕夜亦将举办倒数派对，12月24日的派对于晚上9时至凌晨1时举行，设有现场DJ表演，每位港币550，可畅饮香槟、气泡酒、红酒、白酒、啤酒及汽水。 12月31日晚上9时至凌晨1时的派对则设现场摇滚音乐演奏，每位港币600，可畅饮香槟、气泡酒、红酒、白酒、啤酒及汽水。 此外，不要错过于11月20日开始供应的圣诞特饮，包括香料热红酒、蛋奶酒、圣诞鸡尾酒和无酒精鸡尾酒。 餐厅设有私人宴会厅，不设最低消费。 不论举办倒数派对、庆祝活动或是节日聚会，均可享派对菜单以及香槟、餐酒、气泡酒和鸡尾酒优惠，制造难忘的奇妙圣诞聚会。
*所有价目以每位计算及另设加一服务费
Three on Canton / Be on Canton
地址 ： 中国香港特别行政区九龙尖沙咀广东道13号海港城港威酒店 3 楼
订座电话 : +852 2113 7828 WhatsApp 订座: +852 5217 6428
太子酒店—SAVVY
今年SAVVY特别呈献一系列节庆美食体验，从豪华的节日自助午餐、特色下午茶到丰盛半自助晚餐，让宾客尽情享受节日欢聚。
SAVVY自助午餐是一场瑰丽盛宴，提供多款特色前菜沙律、冰镇海鲜、即场烹煮柜台及即切烤肉、环球热盘 以及精致甜品，让宾客欢度佳节。 另外，SAVVY特色下午茶为宾客带来11款精致咸甜美点，包括软滑连绵的鸭肝慕丝配山羊芝士、云呢拿野莓泡芺 及榛子朱古力棒 等，同场加映「SAVVY's Chocolley」餐车，送上6款不同口味的手工朱古力，欢度甜蜜圣诞。
SAVVY的半自助晚餐将带领宾客展开一场与众不同的美食之旅，首先享用特色沙律及新鲜多样的冰镇海鲜，包括无限量供应的面包蟹、小龙虾、冻虾、大蚬及青口。 晚餐更特别为每位宾客提供法式焗龙虾（半只） ，一嚐法式滋味，为盛宴增添一抹奢华的氛围。 自选主菜融滙亚洲及西方特选佳肴，包括烤火鸡、烤澳洲牛柳、泰式香辣炒龙虾、印式秘制羊肉咖喱拼盘配烤饼、巴东牛肉配椰汁饭、扒大虾配XO酱伴伊面，各适其适。
完美的圣诞大餐当然不能缺少节庆甜点。 糕饼总厨为一众飨客准备了多款充满节日特色的精致蛋糕及圣诞曲奇，卖相精致可爱，包括节日限定的圣诞布甸、树干蛋糕、圣诞朱古力石板街蛋糕，以及太子酒店的特色蓝莓芝士蛋糕，为节庆盛宴划上完美句号。
SAVVY特别推出两小时无限畅饮优惠，每位港币588 （须满12位或以上） 无限享用Perrier-Jouët、G.H. MUMM香槟及Brancott葡萄酒等。 此外，首席调酒师Pauline Escolano精心为今年圣诞调配3款圣诞鸡尾酒，包括Santa's Punch、Jollynog 和Hot Winter Lovin，以及圣诞节必备的香料热红酒及蛋奶酒，由11月20日起开始供应，万勿错过。
SAVVY更诚邀宾客预约私人宴会厅，以举办专属倒数派对、庆祝活动或节日聚会，增添奇妙节日氛围。 宴会厅不设最低消费，提供三道菜或四道菜的圣诞午餐菜单，详情请联系SAVVY查询详情。
*所有价目以每位计算及另设加一服务费
SAVVY
地址：中国香港特别行政区九龙尖沙咀海港城港威商场3楼GW3209A
电话或WhatsApp 订座：+852 2113 6188
节日素食菜单
今年圣诞，马哥孛罗酒店—香港特意推出三道菜素食节日菜单。 推介色彩缤的藜麦沙律配牛油果、烤杂菜、火箭菜、香橙、紫洋葱、樱桃番茄、石榴、南瓜及葵花籽，伴以香橙汁调味。 主菜可选择丰盛的燴南瓜茄子配番茄、花椰菜及四季豆伴姜饭 或美味的杂菜扒配烟燻甜椒粉及烤坚果伴豆奶蘑菇酱。 最后，以卖相吸睛又健康的鲜杂果配椰汁西米雪葩 作结，菜单包含一杯热茶或咖啡配以节日曲奇。 素食节日菜单每位只需港币388，是素食者的绝佳选择。
关于马哥孛罗酒店—香港
马哥孛罗香港酒店、太子酒店及港威酒店位处九龙尖沙咀中心的广东道，均为马哥孛罗酒店品牌的成员，并且与全港最大型的商场海港城相连，内有超过450间商店，汇聚世界级顶尖品牌，任君选择。 三家酒店合共提供1459间设备完善的套房及客房、六间餐厅及酒吧，以及18个活动场地，配合各种庆典或商务需要。 三家酒店乃九龙仓酒店的旗下酒店，均为九龙仓集团的全资附属机构。 九龙仓集团扎根香港，是一间显赫的香港上巿公司，核心投资项目包括地产投资及货柜码头运作。
关于马哥孛罗酒店
城市中心的灵感
马哥孛罗酒店在香港特别行政区、中国内地和菲律宾设有11家豪华酒店，酒店体现了马哥孛罗的冒险精神。 每家酒店均位于主要旅游目的地，积极参与社区活动，致力于可持续发展，并成为举办各种聚会和感受当地体验的中心点。 马哥孛罗酒店隶属九龙仓酒店，也是全球最大的独立酒店品牌联盟—全球酒店联盟（Global Hotel Alliance）的成员。 欲了解更多信息，请浏览 marcopolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。
关于全球饭店联盟（Global Hotel Alliance）
关于全球酒店联盟「探索之旅」（GHA DISCOVERY）于2010年推出，是全球最大的独立酒店品牌忠诚度计划，涵盖40个品牌的800个全套酒店、度假村和宫殿。 无论会员还是在家在外，均可享有VIP认可、周到礼遇和环球奖励。 全球酒店联盟「探索之旅」会员可享有税收和消费DISCOVERY奖励金（D$），这是一种专属奖励货币。 会员住宿也可在地酒店住宿享受独特的独特体验和本地优惠。 有关全球酒店联盟「探索之旅」的更多信息或申请加入，请浏览 https://www.ghadiscovery.com/或下载全球酒店联盟「探索之旅」应用程序；或在Instagram和Facebook上关注GHA DISCOVERY。
下载新闻稿
下载更多媒體查詢及採訪機會，請聯繫：
黄静媚 (Anissa Wong)
传讯总监
马哥孛罗香港酒店 | 港威酒店 | 太子酒店
中国香港特别行政区
九龙尖沙咀海港城广东道3号
+852 2118 7281
anissa.wong@marcopolohotels.com
杜咏晞 (Gracia To)
传讯主任
马哥孛罗香港酒店 | 港威酒店 | 太子酒店
中国香港特别行政区
九龙尖沙咀海港城广东道3号
+852 2118 7280
gracia.to@marcopolohotels.com
