馬哥孛羅咖啡廳呈獻
三款春日自助餐盛宴
馬哥孛羅香港酒店
餐飲美饌, 2024年2月27日
綠色健康自助午餐呈獻多款高營養價值的超級食物，為賓客送上愉悅養生的用餐體驗。特別推介燈籠椒藜麥沙律，爽脆的燈籠椒與軟糯的藜麥相得益彰，口感豐富。色彩繽紛的紅菜頭青蘋果沙律則以充滿營養的紅菜頭配以清爽的青蘋果，風味獨特，更能刺激食慾。
春日繁花盛開，是欣賞櫻花的時節。馬哥孛羅咖啡廳以日本櫻花為靈感，推出春日櫻花周末下午茶，於甜點加入櫻花元素，為賓客帶來一系列紅粉菲菲的櫻花甜點。精緻的櫻花草莓蛋糕卷以輕盈鬆軟的海綿蛋糕裹著香甜綿密的草莓忌廉，再綴以淡淡的櫻花花香。賓客亦不容錯過一口櫻花寒天，呈淡粉紅的一口寒天晶瑩剔透，內藏粉嫩櫻花，味道清新淡雅。
3月29日至4月1日復活節期間，馬哥孛羅咖啡廳將推出親子甜品製作班，讓各位家長及小朋友於自助午餐及下午茶自助餐時段內變身大廚，跟餅廚師傅學習炮製各式復活節主題甜品，共享歡樂，為節日添加甜蜜。
晚餐方面，馬哥孛羅咖啡廳以矜貴海鮮食材如鮑魚、花膠和龍蝦獻上花膠鮑魚滋補自助晚餐，珍饈百味，滋補養生。重點推介即席炮製的花膠扒龍蝦，技藝精湛的大廚即場獻技，柔軟黏稠的花膠再淋上濃郁的自選醬汁，滋味鮮滑馥香。清爽之選有鮑絲海蜇沙律，彈牙的鮑魚配以爽脆的海蜇頭，消膩開胃。賓客亦不容錯過冬蟲夏草瑤柱燉雞湯，濃郁醇香，生津健脾。最後，以桃膠雪耳蛋花糖水為矝貴高雅的晚宴寫上完滿的句號。
地址: 九龍尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店 1 樓
訂座電話 / WhatsApp: +852 2113 3912
關於馬哥孛羅香港酒店
EXPLORE DISCOVER EXPERIENCE (用心探索 無限發現 非凡體驗)
榮獲2024年福布斯旅遊指南推薦殊榮的馬哥孛羅香港酒店聳立於名店林立的尖沙咀廣東道，並且與中國香港特別行政區最大型的商場海港城相連。酒店共有605間客房及套房，部份坐擁維多利亞海港醉人景致。酒店鄰近多個著名旅遊景點，如香港文化中心及｢1881｣ 等，僅需步行數分鐘即可到達。此外，酒店亦毗鄰前往中環及灣仔之天星碼頭及港鐵站，交通非常便利。
馬哥孛羅香港酒店設有三間各具特色的餐廳及酒吧，包括2024年福布斯旅遊指南四星Cucina意大利餐廳；全日供應國際美食的馬哥孛羅咖啡廳及優雅舒適的大堂酒廊。酒店設有14個會議場地，單一最大可容納多達430人，配合酒店的專業宴會服務部團隊，能為客人安排完美的宴會或會議。
馬哥孛羅香港酒店乃九龍倉酒店旗下酒店，為九龍倉集團的全資附屬機構。九龍倉酒店於香港另設港威酒店及太子酒店。如欲了解更多資訊，請瀏覽marcopolohotels.com
關於馬哥孛羅酒店
馬哥孛羅酒店在香港特別行政區、中國內地和菲律賓設有 11 家豪華酒店，酒店體現了馬哥孛羅的冒險精神。每家酒店均位於主要旅遊目的地，積極參與社區活動，致力於可持續發展，並成為舉辦各種聚會和感受當地體驗的中心點。馬哥孛羅酒店隸屬九龍倉酒店，也是全球最大的獨立酒店品牌聯盟—全球酒店聯盟（Global Hotel Alliance）的成員。欲了解更多信息，請瀏覽 marcopolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。
關於全球酒店聯盟 (Global Hotel Alliance)
關於全球酒店聯盟 “探索之旅” (GHA DISCOVERY) 於 2010 年推出，是全球最大的獨立酒店品牌忠誠度計劃，覆蓋 40 個品牌的 800 多家酒店、度假村和宮殿。會員無論在家還是在外，均可享受 VIP 認可、周到禮遇和豐厚獎勵。 全球酒店聯盟 “探索之旅”會員可賺取和消費 DISCOVERY獎勵金 (D$)，這是一種專屬獎勵貨幣。會員無需住宿也可於在地酒店享受專屬的獨特體驗和本地優惠。有關 全球酒店聯盟 “探索之旅”的更多信息或申請加入，請瀏覽 www.ghadiscovery.com 或下載 全球酒店聯盟 “探索之旅”應用程序；或在 Instagram和 Facebook上關注 GHA DISCOVERY。
下載新聞稿
下載黃靜媚 (Anissa Wong)
傳訊總監
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中國香港特別行政區
九龍尖沙咀海港城廣東道3號
T +852 2118 7281
E anissa.wong@marcopolohotels.com
李栢文 (Chloe Li)
傳訊主任
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