马哥孛罗咖啡厅呈献
三款春日自助餐盛宴
马哥孛罗香港酒店
餐饮美馔, 2024年2月27日
绿色健康自助午餐 呈献多款高营养价值的超级食物，为宾客送上愉悦养生的用餐体验。特别推介灯笼椒藜麦沙律，爽脆的灯笼椒与软糯的藜麦相得益彰，口感丰富。色彩缤纷的红菜头青苹果沙律则以充满营养的红菜头配以清爽的青苹果，风味独特，更能刺激食欲。
春日繁花盛开，是欣赏樱花的时节。马哥孛罗咖啡厅以日本樱花为灵感，推出春日樱花周末下午茶，于甜点加入樱花元素，为宾客带来一系列红粉菲菲的樱花甜点。精致的樱花草莓蛋糕卷以轻盈松软的海绵蛋糕裹着香甜绵密的草莓忌廉，再缀以淡淡的樱花花香。宾客亦不容错过一口樱花寒天，呈淡粉红的一口寒天晶莹剔透，内藏粉嫩樱花，味道清新淡雅。
3月29日至4月1日复活节期间，马哥孛罗咖啡厅将推出亲子甜品制作班，让各位家长及小朋友于自助午餐及下午茶自助餐时段内变身大厨，跟饼厨师傅学习炮制各式复活节主题甜品，共享欢乐，为节日添加甜蜜。
晚餐方面，马哥孛罗咖啡厅以矜贵海鲜食材如鲍鱼、花胶和龙虾献上花胶鲍鱼滋补自助晚餐，珍馐百味，滋补养生。重点推介即席炮制的花胶扒龙虾，技艺精湛的大厨即场献技，柔软黏稠的花胶再淋上浓郁的自选酱汁，滋味鲜滑馥香。清爽之选有鲍丝海蜇沙律，弹牙的鲍鱼配以爽脆的海蜇头，消腻开胃。宾客亦不容错过冬虫夏草瑶柱炖鸡汤，浓郁醇香，生津健脾。最后，以桃胶雪耳蛋花糖水为矝贵高雅的晚宴写上完满的句号。
地址: 九龙尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店 1 楼
订座电话 / WhatsApp: +852 2113 3912
关于马哥孛罗香港酒店
EXPLORE DISCOVER EXPERIENCE (用心探索 無限發現 非凡體驗)
荣获2024年福布斯旅游指南推荐殊荣的马哥孛罗香港酒店耸立于名店林立的尖沙咀广东道，并且与中国香港特别行政区最大型的商场海港城相连。酒店共有605间客房及套房，部份坐拥维多利亚海港醉人景致。酒店邻近多个著名旅游景点，如香港文化中心及｢1881｣ 等，仅需步行数分钟即可到达。此外，酒店亦毗邻前往中环及湾仔之天星码头及港铁站，交通非常便利。
马哥孛罗香港酒店设有三间各具特色的餐厅及酒吧，包括2024年福布斯旅游指南四星Cucina意大利餐厅；全日供应国际美食的马哥孛罗咖啡厅及优雅舒适的大堂酒廊。酒店设有14个会议场地，单一最大可容纳多达430人，配合酒店的专业宴会服务部团队，能为客人安排完美的宴会或会议。
马哥孛罗香港酒店乃九龙仓酒店旗下酒店，为九龙仓集团的全资附属机构。九龙仓酒店于香港另设港威酒店及太子酒店。如欲了解更多资讯，请浏览marcopolohotels.com
关于马哥孛罗酒店
马哥孛罗酒店在香港特别行政区、中国内地和菲律宾设有 11 家豪华酒店，酒店体现了马哥孛罗的冒险精神。每家酒店均位于主要旅遊目的地，积极参与社区活动，致力于可持续发展，并成为举办各种聚会和感受当地体验的中心点。马哥孛罗酒店隶属九龙仓酒店，也是全球最大的独立酒店品牌联盟，全球酒店联盟（Global Hotel Alliance）的成员。欲了解更多信息，请浏览marcopolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。
关于全球酒店联盟 (Global Hotel Alliance)
关于全球酒店联盟 “探索之旅” (GHA DISCOVERY) 于 2010 年推出，是全球最大的独立酒店品牌忠诚度计划，覆盖 40 个品牌的 800 多家酒店、度假村和宫殿。会员无论在家还是在外，均可享受 VIP 认可、周到礼遇和丰厚奖励。 全球酒店联盟 “探索之旅”会员可赚取和消费 DISCOVERY奖励金 (D$)，这是一种专属奖励货币。会员无需住宿也可于在地酒店享受专属的独特体验和本地优惠。
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传讯主任
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