從地中海到閩南：晉江馬哥孛羅酒店煥新咖啡廳零點菜單
晉江馬哥孛羅酒店
餐飲美饌, 2026年10月28日
全新菜單以新鮮、時令食材為本，崇尚自然，在保留地中海質樸純粹的風味與閩南溫潤鮮活的特色之間，取得巧妙的平衡。精選菜品包括：和風蔬菜沙律—— 以繽紛鮮蔬搭配香脆堅果與濃郁醬汁，清爽開胃；招牌烤肉拼盤—— 匯集多汁烤肉、風味香腸與烤時蔬，火候精準，肉香四溢；安格斯M3牛里脊—— 肉質細膩柔嫩，佐以綿密薯蓉與特調醬汁，盡顯醇厚本味；以及脆皮烤春雞—— 外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁，搭配烤薯角與新鮮時蔬，帶來滿足的味覺體驗。
此外，菜單中更不乏展現廚師巧思的精緻佳餚。茄汁海鮮意大利麵—— 酸甜茄汁包裹著彈牙海鮮與意大利麵，熱情開胃；檸檬牛油煎澳帶—— 鮮甜澳帶在檸檬牛油的激發下，搭配翠綠醬汁，口感清新雅致；泰式酸辣汁煮新西蘭青口—— 濃郁的酸辣湯汁與肥美青口完美交融，喚醒味蕾；以及炙烤西班牙風味大魷魚—— 魷魚鮮嫩彈牙，浸潤在特色風味的醬汁中，帶來別具一格的異域風情。
為提升用餐體驗，餐廳在菜品設計中始終貫徹「飲食平衡」的理念，透過肉類與海鮮的合理搭配、重口味與清爽沙律的交織，既滿足食客對豐盛肉食的渴望，又兼顧對健康輕盈的追求。在咖啡廳活力的開放式氛圍中，感受從地中海吹來的海風與閩南的煙火氣交織，這不僅是一場跨越地域的美食對話，更體現了晉江馬哥孛羅酒店對打造難忘且平衡的美食之旅的承諾。
悠享秋冬
即日起至2027年1月30日期間，預訂連續兩晚或以上，即享高達75折住宿優惠連雙人早餐，以及人民幣50元的餐飲消費額禮遇。更可享延遲退房至下午4時。作為馬哥孛羅「探索之旅」會員，您可賺取 DISCOVERY 獎勵金，靈活用於住宿、客房升級、餐飲或其他體驗。
Cafe Marco 每日午晚市營業時間：上午11時至晚上11時。如需預訂，請致電0595-3666 6666或發送電郵至resv.jjn@marcopolohotels.com。
關於晋江馬哥孛羅酒店
飽滿 聯動 永續未來
晋江馬哥孛羅酒店位於福建省南部，晋江市中心。酒店擁有280間客房及27間套房，所有房間均高雅舒適，並極具地方特色。晋江馬哥孛羅酒店擁有完善的會議及宴會設施，以及著名的馬哥孛羅咖啡廳、中餐廳、大堂酒廊及行政酒廊。 配有先進完善健身設備及25米標準戶外泳池的健身中心為客人帶來全身心的釋放。
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關於馬哥孛羅酒店
馬哥孛羅酒店在香港特別行政區、中國內地和菲律賓設有豪華酒店，酒店體現了馬哥孛羅的冒險精神。每家酒店均位於主要旅遊目的地，積極參與社區活動，致力於可持續發展，並成為舉辦各種聚會和感受當地體驗的中心點。馬哥孛羅酒店隸屬九龍倉酒店，也是全球最大的獨立酒店品牌聯盟—全球酒店聯盟（Global Hotel Alliance）的成員。欲了解更多信息，請瀏覽 marcopolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。
關於全球酒店聯盟(GHA)及GHA「探索之旅」
全球酒店聯盟 (GHA) 是全球最大的獨立酒店品牌忠誠計劃，旗下品牌超過 60 個，遍及 100 多個國家，擁有超過 1,000 間酒店。其屢獲殊榮的忠誠計劃 — GHA「探索之旅」— 為 3,800 萬會員提供專屬認可、DISCOVERY 獎勵金（D$）及特色體驗。回饋和禮遇可延伸至全球酒店聯盟 (GHA) 旗下酒店和合作夥伴，無論是否入住。
各品牌透過 GHA 會員擴大其全球接觸面、實現收入增長，同時降低對第三方渠道的依賴程度，同時亦可保持獨立管理和獨特定位。更多信息，請瀏覽globalhotelalliance.com或www.ghadiscovery.com 。
下載新聞稿
下載胡秋珍女士 （Grace Hu）
數字营銷與市場傳媒經理
晋江馬哥孛羅酒店
中國福建省晋江市陽光路青蓮南區2號
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