从地中海到闽南：晋江马哥孛罗酒店焕新咖啡厅零点菜单
晋江马哥孛罗酒店
餐饮美馔, 2026年10月28日
全新菜单以新鲜、时令食材为本，崇尚自然，在保留地中海质朴纯粹的风味与闽南温润鲜活的特色之间，取得巧妙的平衡。精选菜品包括：和风蔬菜沙律—— 以缤纷鲜蔬搭配香脆坚果与浓郁酱汁，清爽开胃；招牌烤肉拼盘—— 汇集多汁烤肉、风味香肠与烤时蔬，火候精准，肉香四溢；安格斯M3牛里脊脊—— 肉质细腻柔嫩，佐以绵密土豆泥与特调酱汁，尽显醇厚本味；以及脆皮烤春鸡—— 外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配烤薯角与新鲜时蔬，带来满足的味觉体验。
此外，菜单中更不乏展现厨师巧思的精致佳肴。茄汁海鲜意大利面—— 酸甜茄汁包裹着弹牙海鲜与意面，热情开胃；柠檬黄油煎澳带—— 鲜甜澳带在柠檬黄油的激发下，搭配翠绿酱汁，口感清新雅致；泰式酸辣汁煮新西兰贻贝—— 浓郁的酸辣汤汁与肥美贻贝完美交融，唤醒味蕾；以及炙烤西班牙风味大鱿鱼—— 鱿鱼鲜嫩弹牙，浸润在特色风味的酱汁中，带来别具一格的异域风情。
为提升用餐体验，餐厅在菜品设计中始终贯彻“饮食平衡”的理念，通过肉类与海鲜的合理搭配、重口味与清爽沙律的交织，既满足食客对丰盛肉食的渴望，又兼顾对健康轻盈的追求。在咖啡厅活力的开放式氛围中，感受从地中海吹来的海风与闽南的烟火气交织，这不仅是一场跨越地域的美食对话，更体现了晋江马哥孛罗酒店对打造难忘且平衡的美食之旅的承诺。
悠享秋冬
即日起至2027年1月30日期间，预订连续两晚或以上，即享高达75折住宿优惠连双人早餐，以及人民币50元的餐饮消费额礼遇。更可享延迟退房至下午4时。作为马哥孛罗「探索之旅」会员，您可赚取 DISCOVERY 奖励金，灵活用于住宿、客房升级、餐饮或其他体验。
马哥孛罗咖啡厅每日午晚市营业时间：上午11时至晚上11时。如需预订，请致电0595-3666 6666或发送邮件至resv.jjn@marcopolohotels.com。
关于晋江马哥孛罗酒店
饱满 联动 永续未来
晋江马哥孛罗酒店位于福建省南部，晋江市中心。酒店拥有 280间客房及 27 间套房，所有房间均高雅舒适，并极具地方特色。晋江马哥孛罗酒店拥有完善的会议及宴会设施，以及著名的马哥孛罗咖啡厅、中餐厅、大堂酒廊及行政酒廊。配有先进完善健身设备及25米标准户外泳池的健身中心为客人带来全身心的释放。
更多晋江马哥孛罗酒店信息，请浏览 www.marcopolohotels.com
关于马哥孛罗酒店
马哥孛罗酒店在香港特别行政区、中国内地和菲律宾设有豪华酒店，酒店体现了马哥孛罗的冒险精神。每家酒店均位于主要旅游目的地，积极参与社区活动，致力于可持续发展，并成为举办各种聚会和感受当地体验的中心点。马哥孛罗酒店隶属九龙仓酒店，也是全球最大的独立酒店品牌联盟，全球酒店联盟（Global Hotel Alliance）的成员。欲了解更多信息，请浏览marcopolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。
关于全球酒店联盟(GHA)及GHA「探索之旅」
全球酒店联盟 (GHA) 是全球最大的独立酒店品牌忠诚计划，旗下品牌超逾 60 个，品牌于 100 多个国家拥有超过 1,000 间酒店。其屡获殊荣的忠诚计划 — GHA「探索之旅」— 为 3,800 万会员提供专属认可、DISCOVERY 奖励金（D$）和特色体验。回馈和礼遇可延伸至全球酒店联盟 (GHA) 旗下酒店和合作伙伴，无论是否入住。
各品牌透过 GHA 会员扩大其全球接触面、实现收入增长，同时降低对第三方渠道的依赖程度，同时亦可保持独立管理和独特定位。更多信息，请浏览globalhotelalliance.com或 www.ghadiscovery.com。
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数字营销与市场传媒经理
晋江马哥孛罗酒店
中国福建省晋江市阳光路青莲南区2号
+86 595 3666 6666
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