中國香港特別行政區，2025 年 9 月 22 日 ── 香港美利酒店誠邀賓客品嚐 7 Paintings 沉浸式藝術盛宴， 一場融匯藝術與美食的極致感官體驗。這個創新餐飲體驗將於逢星期四及五晚上7時正舉行；星期六、日及公眾假期則設中午12時及晚上7時兩個場次。
長達兩小時半的沉浸式晚餐劇場，將透過一連串3D投影，引領賓客穿梭於畢加索（Picasso）、米高安哲羅（Michelangelo）、梵高（Van Gogh）、班克西（Banksy）等藝術巨匠創作的七個藝術時代。每道菜式皆以一位藝術家及其代表作為靈感，將精緻美饌與互動藝術體驗完美融合。賓客既可參與繪畫創作、聆聽引人入勝的故事，更可破解創意謎題，享受一個充滿色彩、情感與創意的藝術之夜。
7 Paintings 沉浸式藝術盛宴於香港美利酒店二樓雅致的Cassia Room舉行，超越傳統餐飲界限，將味覺、視覺與表演藝術結合，打造無與倫比的劇場式體驗。從文藝復興時期蒙娜麗莎的神秘微笑，到杰克遜・波洛克（Jackson Pollock）表現主義的豪邁筆觸，每個細節皆精心設計，喚醒賓客的藝術靈感。
饗藝美饌
7 Paintings 奢華菜單（每位港幣1,750元） 呈現七道菜式：
Michelangelo： 阿拉斯加蟹肉撻配三文魚籽
Banksy： 薄切藍鰭吞拿魚配海藻粉、輕蒜香醬及脆米
Pablo Picasso： 煙燻犬牙魚配馬鈴薯炭黑醬、刁草醬及魚籽醬
Jackson Pollock： 蔬菜畫作配菠菜、紅菜頭、南瓜蓉、螺旋藻、原種胡蘿蔔、嫩芹菜及橄欖脆粒
Andy Warhol： 慢煮和牛肋肉配馬鈴薯慕絲、羊肚菌及紅酒汁
Surrealism inspired by Dalí： 加泰羅尼亞焦糖奶凍配雲呢拿雪糕及黑松露
Chocolate Painting： 72%黑朱古力海綿蛋糕配朱古力辣椒醬、輕怡青檸朱古力醬及覆盆子朱古力醬
酒店同時精心設計7 Paintings 素食菜單（每位港幣1,350元），提供茄子撻、薄切紅菜頭、烤南瓜意大利雲吞、南瓜意大利飯及焗烤大蘑菇等佳餚。追求經典體驗的賓客可選擇7 Paintings 經典菜單（每位港幣1,350元），而兒童菜單（每位港幣650元，6至12歲） 則為家庭賓客開啟藝術美食之旅。
賓客可另加港幣100元選購節慶蛋糕，為藝術之旅添上甜蜜終章。選擇包括季節鮮莓果撻、馬達加斯加雲呢拿忌廉覆盆子蛋糕，或西西里檸檬蛋糕。無論是藝術愛好者、美食鑑賞家或單純追求難忘夜晚的賓客，7 Paintings 沉浸式藝術盛宴定能滿足所有感官享受。由於座位有限，建議提前預訂。
住・饗之旅
透過我們的「住・饗之旅 」，為您的創意旅程升級，只需淨價港幣5,537元起。享受一晚豪華住宿（可選高級客房或N2尊貴客房），並體驗7 Paintings經典菜單雙人晚餐。此精心設計的禮遇結合舒適住宿與美食體驗，是家庭慶祝與特別場合的理想之選。賓客可沉浸於美利酒店的完整體驗，感受藝術烹飪創新與極致待客之道的完美融合。
7 Paintings 沉浸式藝術盛宴
日期及時間：
星期四及五 - 晚上7時至9時30分
星期六、日及公眾假期 - 第一場：中午12時至下午2時30分
第二場：晚上7時至9時30分
地點： 香港中環紅棉路22號香港美利酒店2樓Cassia Room
價格：
7 Paintings 奢華菜單 – 每位港幣1,750元
7 Paintings 經典菜單 – 每位港幣1,350元
7 Paintings 素食菜單 – 每位港幣1,350元
7 Paintings 兒童菜單 – 每位港幣650元（6至12歲）
服飾要求： 時尚休閒
*所有價格須另加一服務費
網上預約連結：https://booking.7paintings.com/Hongkong/
查詢請致電+852 3141 8888或電郵至 themurray@niccolohotels.com。
關於香港美利酒店
榮獲《福布斯旅遊指南》評為五星級酒店及為立鼎世酒店集團於香港之唯一酒店成員，香港美利酒店為英國國際著名建築及綜合設計事務所 Foster + Partners 打造的其中一個矚目保育計畫。作為香港特別行政區「保育中環」項目的一部份，酒店本身的美利大廈乃城中最著名地標之一。項目造價達十億美元，銳意成為當代生活風格的目的地。酒店樓高25層，提供336間特大客房及套房。其他設施包括環抱醉人中環商業區與城中綠州香港公園景致的天臺酒吧、一系列特色餐廳及酒吧，以及創新會議及宴會場地。酒店更是全球首批通過Sharecare及《福布斯旅遊指南》健康安全驗證的酒店之一。
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關於尼依格羅酒店品牌
尼依格羅酒店旗下擁有五間時尚雅緻的酒店。品牌的宗旨是透過引人入勝的體驗、藝術和文化以及精緻的空間為客人打造寫意奢華的生活方式。品牌的第一家酒店於 2015 年在成都開業，目前已在香港特別行政區、長沙、重慶和蘇州開設品牌酒店。尼依格羅酒店隸屬九龍倉酒店，也是全球最大的獨立酒店品牌聯盟—全球酒店聯盟（Global Hotel Alliance）的成員。欲了解更多信息，請瀏覽niccolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。
關於 GHA「探索之旅」 (GHA DISCOVERY)
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