推广期间,自助晚餐除了供应生蚝、龙虾、青口 及冻虾 等冰镇海鲜外,更有三款肉质丰腴的鳕场蟹脚、皇帝蟹 及面包蟹 等,款款爽口鲜甜。加上以蟹入馔的各式前菜沙律,包括蟹肉沙律 及海鲜沙律,清新开胃。
热荤方面,除了大厨于专柜即席炮制的香草牛油焗蟹脚 外,大厨特别推介虾兵蟹盖,以蟹肉及鲜虾混入杂菜及芝士酿入蟹壳,再铺上海鲜酱及面包糠,放入焗炉烤烘至表层金黄酥脆,令人垂涎欲滴。自家制的蟹饼 酥脆香口,带出蟹肉的鲜甜,同样是必试之选。经典中式风味包括姜葱炒蟹 及豉椒炒蟹,镬气十足。
于3月及4月份周末及公众假期供应的春日樱花周末下午茶自助餐,由糕饼总厨施坚荣Patrick 以春天盛开的樱花为灵感,采用食用樱花炮制一系列粉红色美点。樱花石榴慕斯蛋糕 ,粉红色的云石图案和镜面蛋糕,设计高贵又优雅。樱花绿茶红豆奶冻 ,绿茶与红豆的经典配搭,每一口都充满日本滋味。樱花草莓蛋糕 轻盈软滑,味道细腻,尽显樱花的香气及浪漫色彩。每位下午茶自助餐的宾客更可无限添饮果汁。
宾客于下午时光品尝一系列诱人的樱花甜点,包括樱花石榴慕斯蛋糕 (左) 和 樱花绿茶红豆奶冻 (右)。
马哥孛罗香港酒店—马哥孛罗咖啡厅
下午茶自助餐 (下午3:15 – 5:15)
星期六、日及公众假期
成人 $348
小童 $248
长者 $298
自助晚餐 (晚上 6:30 –10:00)
星期一至五
成人 $618
小童 $378
长者 $568
星期六、日、公众假期及前夕
成人 $688
小童 $428
长者 $628
* 价目另收加一服务费
* 菜式每日轮流供应
地址: 九龙尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店 1 楼
订座电话 / WhatsApp: +852 2113 3912
关于马哥孛罗香港酒店
EXPLORE DISCOVER EXPERIENCE (用心探索 无限发现 非凡体验)
荣获2023年福布斯旅游指南推荐殊荣的马哥孛罗香港酒店耸立于名店林立的尖沙咀广东道,并且与中国香港特别行政区最大型的商场海港城相连。
酒店共有665间客房及套房,部份坐拥世界闻名的维多利亚海港醉人景致。酒店邻近多个著名旅游景点,如香港艺术馆、香港文化中心及「1881」 等,仅需步行数分钟即可到达。此外,酒店亦毗邻前往中环及湾仔之天星码头及港铁站,交通非常便利。
香港号称「亚洲美食之都」,而位于香港中心地带的马哥孛罗香港酒店,也有三间各具特色的餐厅及酒吧,包括2023年福布斯旅游指南四星Cucina意大利餐厅;全日供应国际美食的马哥孛罗咖啡厅及优雅舒适的大堂酒廊。酒店设有14个会议场地,单一最大可容纳多达430人,配合酒店的专业宴会服务部团队,能为客人安排完美的宴会或会议。酒店设有室外泳池及24小时开放的健身室,供客人舒展筋骨。
马哥孛罗香港酒店乃马哥孛罗酒店集团旗下酒店,为九龙仓集团的全资附属机构。九龙仓集团扎根香港,是一间显赫的香港上巿公司,核心投资项目包括地产投资、通讯及货柜码头运作。马哥孛羅酒店集团于香港另设港威酒店及太子酒店,集团同时于中国及菲律宾发展及管理酒店业务。马哥孛罗香港酒店是全球酒店联盟(GHA)的成员,全球酒店联盟是现今全球规模最大的独立酒店品牌联盟组织,旗下品牌逾35个,覆盖位处 85个国家的570多家高档豪华酒店。如欲了解更多资讯,请浏览marcopolohotels.com
关于《福布斯旅游指南》
《福布斯旅游指南》为著名的国际评分机构,以独立完善的机制为酒店、餐厅及水疗中心进行水准评级。指南每年透过神秘顾客形式并按900个严格标准到访不同机构进行服务质素评核,为旅客提供最客观可靠的国际奢华旅游指南。要获得五星、四星或推荐的殊荣必须通过评选标准。更多有关《福布斯旅游指南》的详情,请浏览ForbesTravelGuide.com。
关于「探索之旅」忠诚计划
极致的旅游体验比舒适的住宿更为难忘。 「探索之旅」(DISCOVERY) 是一项屡获殊荣的全球忠诚计划,为2 千 1 百万会员提供于100个地区的800多家酒店、度假村及宫殿的认可和优惠计划。尊贵会员可以透过「地道旅游体验」沉浸于当地文化,这些独特的活动捕捉每个目的地的真实品味。如欲了解更多资讯,请浏览discoveryloyalty.com。