岭南一端以一笼一味打底:虾饺皮薄透光、虾仁弹嫩,烧卖饱满圆润、肉汁收得干净,凤爪与排骨同入豉汁慢蒸,酱色温润、骨边入味;出笼白气裹着麦香与肉鲜,构成典型“一盅两件”的广式开场。 主厨私藏清单另列鲍鱼捞饭特别派送,精选鲍鱼慢火煨至软糯弹牙,浇在粒粒分明的米饭上,汤汁渗透、鲜香厚重。
楚味一端则交还武汉人的熟悉记忆:湖北三鲜豆皮糯香带焦,武汉小面窝中空外脆,香煎锅贴饺底色金黄,汉味烧麦以糯米肉丁收口,打通“过早”与“午茶”的边界。 甜品收尾兼顾两地偏好——杨枝甘露果香浓滑,芒果、西柚与椰浆搭出蜜色句点;桂花米酒则以清甜微醺承接江城秋意,不嗜甜、不饮酒的客人也能取一碗轻甜润口。
萃香中餐厅提供由新鲜时令食材制作的粤菜和本地菜肴,餐点搭配美味的中国米酒或其他茶点。餐厅设有88个舒适座位,以及三间格调高雅的包房,供应午、晚餐,是品尝地道广东创意美馔和湖北本地融合菜肴的上乘之选。只需人民币128元,即可享用单人广式点心自助。赏味时间为上午11时至下午2时30分,可通过拨打电话027-82758070预约订座。
关于武汉马哥孛罗酒店
武汉马哥孛罗酒店位于沿江大道的黄金商业区,酒店拥有356间客房、多功能空间,以及三间可俯瞰长江的餐厅和酒吧。酒店融合了现代美学和中国元素,是您开始探索湖北省首府的理想之地。
关于马哥孛罗酒店
马哥孛罗酒店在香港特别行政区、中国内地和菲律宾设有豪华酒店,酒店体现了马哥孛罗的冒险精神。每家酒店均位于主要旅遊目的地,积极参与社区活动,致力于可持续发展,并成为举办各种聚会和感受当地体验的中心点。马哥孛罗酒店隶属九龙仓酒店,也是全球最大的独立酒店品牌联盟,全球酒店联盟(Global Hotel Alliance)的成员。欲了解更多信息,请浏览marcopolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。
关于全球酒店联盟(GHA)及GHA「探索之旅」
全球酒店联盟(GHA) 是全球最大的独立酒店品牌忠诚计划,旗下品牌超逾 60个,品牌于 100 多个国家拥有超过 1000 间酒店。一个屡获殊荣的忠诚计划 — GHA「探索之旅」— 为3800 万会员提供认专属认可、DISCOVERY 奖励金(D$)和特色体验。回馈和礼遇可延伸至全球酒店联盟(GHA)旗下酒店和合作伙伴,无论是否入住。
各品牌透过GHA会员扩大其全球接触面、实现收入增长,同时降低对第三方渠道的依赖程度,同时亦可保持独立管理和独特定位。更多信息,请浏览globalhotelalliance.com 或 www.ghadiscovery.com。
