职位空缺

职责

1. 通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。
2.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。
3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。
4.关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。
5.确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。
6.以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。
7.对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。
8.在任何时间表现负责的行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和九龙仓酒店管理集团。
9.理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。
10.执行分派的任何合理任务和额外职责。

资格条件

1.高中及以上学历，酒店管理相关专业。
2.餐饮学校文凭者优先。
3.至少1年在同等职位上的管理工作经验