職位空缺

職責

• 監督部門操作手冊的編製和更新。
• 確保遵守品牌承諾以追求利潤爲原則進行部門運作。
• 與廚房密切溝通日常操作和質量控制。
• 定期召開部門溝通會議，確保部門簡報和會議有效並在必要時進行。
• 為客戶包括其他部門的內部客戶提供優質的服務。
• 禮貌有效地處理所有客人和內部客戶的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。
• 與客人和同事保持良好的工作關系。
• 不斷尋求市場和公共關系的機會，以提高意識及最終的業務。

資格條件

至少2年同等職位工作經驗。