职位空缺
如果您希望将自己的所长、经验和想法带来酒店，为宾客和同事正面的影响，请继续探索。
助理酒吧经理
香港美利酒店
职责
- 作为酒吧主要负责人，确保卓越服务与温馨氛围
- 在餐饮总监或副总监指导下，督导酒吧团队并协助餐厅运营
- 及时识别并响应客人需求，通过有效沟通提供出色的酒吧服务
- 维持酒吧高效运营，包括库存订购、库存管理及排班安排
- 参与酒单设计，维护卫生标准，在高峰时段协助服务人员
- 专业且富有创意地准备食材并调制饮品
- 持续超越客人期望，创造难忘的用餐体验
资格条件
- 具备2年以上酒店或高端餐厅助理酒吧经理经验
- 拥有符合市场趋势的创新饮品研发能力
- 精通葡萄酒、烈酒、无酒精饮料及鸡尾酒知识
- 优秀的沟通能力和团队协作精神
- 客户导向，注重细节，具备热情好客的特质
