2025年7月1日（中国武汉）—— 炎夏如炙，寻觅舌尖清凉逸境。七至八月，武汉马哥孛罗酒店萃香中餐厅匠心推出“仲夏飨宴·食鲜之旅”，以精选时令食材，将山野芳华与深海珍味巧妙相融，打造一系列清雅消暑的夏日美馔。
松茸鲜鲍迷你冬瓜盅：精选青皮冬瓜巧雕成碧玉盏，满载盛夏清凉诗意。厨师团队悉心煨制琥珀色汤底，融汇松茸深邃的森林气息与鲍鱼丰腴的深海韵味。揭盖刹那，菌香与海味交织升腾，沁人心脾。轻舀一勺，柔滑瓜肉与醇厚汤汁在口中交融，宛如品味一曲山野与海洋的夏日私语。
竹荪酿虾滑：竹荪薄如轻纱，精心包裹着手打虾滑，其质地若云絮凝脂般细嫩。精心蒸制后，竹荪饱吸虾滑的甘甜精华，入口脆嫩与弹滑于齿间曼妙相拥。点睛之笔的金黄芥末酱提亮风味，精细刀工造就盘中玲珑艺术，成就三伏天里轻盈惊艳的味蕾点缀。
芙蓉炒鸡油菌：应时而生的鸡油菌，裹挟着雨后松林的蓬勃野性。大厨以精准火候，将其与鸡蛋同炒成“芙蓉”般蓬松柔嫩。油脂香气被完美锁藏，如云朵般的蛋花托起灿金菌伞，再缀以脆嫩韭段。猛火镬气瞬间引燃盛夏山珍的华彩，香气四溢，滋味饱满。
萃香中餐厅由来自广东湛江的黄明英师傅主理，提供由新鲜时令食材制作的粤菜和本地菜肴，餐点搭配美味的中国米酒或其他茶点。餐厅设有88个舒适座位，以及三间格调高雅的包房，供应午、晚餐，是品尝地道广东创意美馔和湖北本地融合菜肴的上乘之选。赏味时间为上午11时至下午2时30分及下午5时至9时30分，可通过拨打电话027-82758070或酒店官方微信预约订座功能线上自助预定坐席。
关于武汉马哥孛罗酒店
武汉马哥孛罗酒店位于风景优美的长江之滨，将现代奢华与传统中式待客之道完美融合。凭借其优越的地理位置和卓越的服务，酒店成为商务和休闲旅客的首选之地。
关于马哥孛罗酒店
马哥孛罗酒店在香港特别行政区、中国内地和菲律宾设有 11 家豪华酒店，酒店体现了马哥孛罗的冒险精神。每家酒店均位于主要旅遊目的地，积极参与社区活动，致力于可持续发展，并成为举办各种聚会和感受当地体验的中心点。马哥孛罗酒店隶属九龙仓酒店，也是全球最大的独立酒店品牌联盟，全球酒店联盟（Global Hotel Alliance）的成员。欲了解更多信息，请浏览marcopolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。
关于全球酒店联盟 (Global Hotel Alliance)
关于全球酒店联盟 “探索之旅” (GHA DISCOVERY) 于 2010 年推出，是全球最大的独立酒店品牌忠诚度计划，覆盖 40 个品牌的 800 多家酒店、度假村和宫殿。会员无论在家还是在外，均可享受 VIP 认可、周到礼遇和丰厚奖励。 全球酒店联盟 “探索之旅”会员可赚取和消费 DISCOVERY奖励金 (D$)，这是一种专属奖励货币。会员无需住宿也可于在地酒店享受专属的独特体验和本地优惠。
有关 全球酒店联盟 “探索之旅”的更多信息或申请加入，请浏览 www.ghadiscovery.com 或下载 全球酒店联盟 “探索之旅”应用程序；或在 Instagram 和 Facebook 上关注 GHA DISCOVERY。
松茸鲜鲍迷你冬瓜盅：精选青皮冬瓜巧雕成碧玉盏，满载盛夏清凉诗意。厨师团队悉心煨制琥珀色汤底，融汇松茸深邃的森林气息与鲍鱼丰腴的深海韵味。揭盖刹那，菌香与海味交织升腾，沁人心脾。轻舀一勺，柔滑瓜肉与醇厚汤汁在口中交融，宛如品味一曲山野与海洋的夏日私语。
竹荪酿虾滑：竹荪薄如轻纱，精心包裹着手打虾滑，其质地若云絮凝脂般细嫩。精心蒸制后，竹荪饱吸虾滑的甘甜精华，入口脆嫩与弹滑于齿间曼妙相拥。点睛之笔的金黄芥末酱提亮风味，精细刀工造就盘中玲珑艺术，成就三伏天里轻盈惊艳的味蕾点缀。
芙蓉炒鸡油菌：应时而生的鸡油菌，裹挟着雨后松林的蓬勃野性。大厨以精准火候，将其与鸡蛋同炒成“芙蓉”般蓬松柔嫩。油脂香气被完美锁藏，如云朵般的蛋花托起灿金菌伞，再缀以脆嫩韭段。猛火镬气瞬间引燃盛夏山珍的华彩，香气四溢，滋味饱满。
萃香中餐厅由来自广东湛江的黄明英师傅主理，提供由新鲜时令食材制作的粤菜和本地菜肴，餐点搭配美味的中国米酒或其他茶点。餐厅设有88个舒适座位，以及三间格调高雅的包房，供应午、晚餐，是品尝地道广东创意美馔和湖北本地融合菜肴的上乘之选。赏味时间为上午11时至下午2时30分及下午5时至9时30分，可通过拨打电话027-82758070或酒店官方微信预约订座功能线上自助预定坐席。
关于武汉马哥孛罗酒店
武汉马哥孛罗酒店位于风景优美的长江之滨，将现代奢华与传统中式待客之道完美融合。凭借其优越的地理位置和卓越的服务，酒店成为商务和休闲旅客的首选之地。
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马哥孛罗酒店在香港特别行政区、中国内地和菲律宾设有 11 家豪华酒店，酒店体现了马哥孛罗的冒险精神。每家酒店均位于主要旅遊目的地，积极参与社区活动，致力于可持续发展，并成为举办各种聚会和感受当地体验的中心点。马哥孛罗酒店隶属九龙仓酒店，也是全球最大的独立酒店品牌联盟，全球酒店联盟（Global Hotel Alliance）的成员。欲了解更多信息，请浏览marcopolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。
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关于全球酒店联盟 “探索之旅” (GHA DISCOVERY) 于 2010 年推出，是全球最大的独立酒店品牌忠诚度计划，覆盖 40 个品牌的 800 多家酒店、度假村和宫殿。会员无论在家还是在外，均可享受 VIP 认可、周到礼遇和丰厚奖励。 全球酒店联盟 “探索之旅”会员可赚取和消费 DISCOVERY奖励金 (D$)，这是一种专属奖励货币。会员无需住宿也可于在地酒店享受专属的独特体验和本地优惠。
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