玥轩主理传统粤菜，秉着“尊重食材本味，食材优选” 的烹调理念为宾客带来本真的美馔体验。“烹饪，从不是掩盖食材本味，而是以恰当手法，为其锦上添花。”玥轩中餐厅行政总厨李海杰先生，来自广东肇庆，拥有超过20年的餐饮从业经验，期间获得Stelliers酒店人年度最佳酒店大厨奖项。李师傅善于精选食材并加以匠心料理，崇尚保留食材原汁原味的同时，将每位菜肴精彩呈现。
柏景轩·京韵深掘北京在地食材，融汇多元烹饪技法与宫廷菜之精致，构筑独具一格的帝都复合京韵美味。餐厅秉持“逢时必食，不鲜不食”的理念，依二十四节气呈现时令佳肴，探寻阴阳调和、道法自然的中华饮食智慧。主厨汪江源，曾获2025福布斯·中国，福厨30称号，师承中国烹饪大师、世界奥林匹克烹饪大赛中国国家队教练傅拥军先生。傅氏为满族沙济富察氏后裔，世代居京，家学渊源。汪江源承袭师训——“于毫微处识巨匠，用大国策烹小鲜”，坚守传承之本，勇于创新求变，精控细节之道，以烹饪为终身志业，释放厨师热情，尽享烹饪之乐。
四手联弹·南北双味主厨之夜 ¥1,288/位
活动日期： 4月10日至11日
晚宴时间：下午5时30分至晚上9时30分
玥轩将以雅致欢迎茶歇拉开晚宴序幕，宾客可在品茗间欣赏茶艺表演，静候入席。用餐期间，两位主厨将共同登台问候，并逐道讲解品鉴环节，更设有现场烹饪环节，为宾客呈现一场沉浸式美馔体验。
自4月12日至19日，玥轩将继续供应客座主厨菜单，届时将以零点形式呈献，为更多食客延续这场南北风味的精彩对话。
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关于成都尼依格罗酒店
完美邂逅 华丽永恒
成都尼依格罗酒店坐落于市内令人艳羡的春熙路商业圈，238间宽敞豪华的客房及套房，展现了现代时尚元素和素雅别致风格。室内光照充足，营造出创新大胆的空间设计感。欣厨、玥轩、悦廊和酒廊，四种各具特色的餐饮体验，征服着吃客们的味蕾。配套齐全的健身中心，室内游泳池及特色课程带您探索时尚奢华的健身之旅。酒店提供多样化的会议及宴会设施，茵园礼堂椭圆形玻璃建筑清雅明亮，尼依格罗宴会厅灵活幻变的空间组合，为宾客打造难忘的体验。
欲了解更多信息，请浏览niccolohotels.cn
关于尼依格罗酒店品牌
尼依格罗酒店旗下拥有五间时尚雅致的酒店。品牌的宗旨是透过引人入胜的体验、艺术和文化以及精致的空间为客人打造写意奢华的生活方式。品牌的第一家酒店于 2015 年在成都开业，目前已在香港特别行政区、长沙、重庆和苏州开设品牌酒店。尼依格罗酒店隶属九龙仓酒店，也是全球最大的獨立酒店品牌聯盟，全球酒店聯盟（Global Hotel Alliance）的成員。欲了解更多信息，請浏览 niccolohotels.com、Instagram 或 LinkedIn。
关于全球酒店联盟(GHA)及GHA「探索之旅」
全球酒店联盟(GHA) 是全球最大的独立酒店品牌忠诚计划，旗下品牌超逾 45 个，品牌于 100 多个国家拥有超过 850 间酒店。一个屡获殊荣的忠诚计划 — GHA「探索之旅」— 为3000 万会员提供认同，DISCOVERY 奖励金（D$）和特色体验。回馈和礼遇可延伸至全球酒店联盟(GHA)旗下酒店和合作伙伴，无论是否入住。 GHA「探索之旅」奖励计划于2024年产生的收入超过 27 亿美元，客房出租量超过一千一百万房晚。 各品牌透过全球酒店联盟会员扩大其全球接触面、提高收益，以及减少对第三方渠道的依赖，同时亦可保持独立管理和独特定位。
更多信息，请浏览 globalhotelalliance.com 或 www.ghadiscovery.com。
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